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Papanaschi «Rumänische»

Mittwoch, Juli 22, 2009, 7:34

77 angezeigt 0 Kommentare
Autor: NIKOLE Kategorien: Kleingebäck, Nationale, Pfannkuchen

Zubereitung:

Quark und Butter durch Sieb streichen. Quark Masse mit Eier,  Zucker, Zitronen Ceste und Mehl verrüren. Aus diesem Teig Plättchen formen und in Pfanne mit Fiel Öl beidseitig anbraten. mit Schmand Servieren.

Zutaten:

200 g Quark
1 EL Butter
2 St Eier
120 g Mehl
1 EL Zucker
1 St Messer Spitze Zitronen  (Ceste)
Öl für Braten
Schmand zum servieren
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