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Gebratene Calamares

Dienstag, Februar 17, 2009, 13:59

368 angezeigt 0 Kommentare
Autor: dream_kochin Kategorien: Krebs- und Weichtiere, griechische Küche
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Zubereitung:

Kopf und Schwanz von Calamaris abschneiden , Inneres raus nehmen , waschen und in Ringe schneiden. Dann mit bespritzen, Knoblauch Pulver und Salz bestreuen und 2-3 Minuten liegen lassen. Nachdem Calamaris Ringe mit panieren. In der Pfanne Öl erhitzen und Calamaris anbraten. Fertige Speise mit servieren.

Zubereitung : Knoblauchsoße 2


Zutaten:

6-8

Salz

Öl

Knoblauch Pulver

Knoblauch

Knoblauchsoße 2

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