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Möhren-Püree Suppe (mit Fotos) » Rezepte mit Fotos, Mit unseren Rezepten einfach Kochen, Braten, Grillen usw. Kochen für alle — einfach und schnell
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Möhren-Püree Suppe (mit Fotos)

Среда, 1 апреля, 2009, 17:23

194 angezeigt 0 Kommentare
Autor: NIKOLE Kategorien: Fasten, Vegetärisch, Gemüsesuppen, Rahmsuppen / Cremesuppen

Zubereitung:

Möhren, Kartoffeln und Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. In Topf Butter geben und Gemüse anschwenken. Mit Gemüse Brühe aufgießen und ca. 20 Minuten kochen.


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Mit Stab Mix pürieren.


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Mit Pfeffer und Salz abschmecken. In Tasse abfühlen und mit gehackte Petersilie bestreuen.


Zutaten:

800 g Möhren
200 g Kartoffeln
3 St Zwiebeln
1500 ml Gemüse Brühe
Salz
Pfeffer
Petersilie

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