Kochen für alle — einfach und schnell
Viel Spaß mit unsere Kochrezepten!
| 29.12.2025 |
Ostern Gerichte: Rumpsteak mit Kräuterbutter (mit Fotos)
| Вторник, 24 марта, 2009, 18:46 |   |
607 angezeigt | |
| Autor: NIKOLE | Kategorien: Ostern Hauptgerichte, Rindfleisch | ||
Zubereitung:
Roastbeef in Portion Stücke schneiden, formen und mit grob gemahlenem Pfeffer würzen. In Pfanne Öl erhitzen und Steak rein legen. 2 — 3 Minuten von beide Seiten anbraten. Medium ca. 3 Minuten jede Seite, Kern punkt bleibt Rosa, dann bleibt Steak zart und saftig.
Mit Kräuterbutter dekorieren. Am beste passen dazu Spätzle oder Stampfkartoffeln mit Kräuterbutter.
Zutaten:
1 Kg Roastbeef (ca. 5 Steaks)
Pfeffer
Salz
Öl
Sie können verlassen eine Antwort oder Trackback von Ihrer eigenen Website.