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| 25.12.2025 |
Huhn mit Soße «Scharon»
| Суббота, 28 марта, 2009, 14:31 |  |
62 angezeigt | |
| Autor: dream_kochin | Kategorien: Geflügel | ||
Zutaten: |
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| 1 St | Huhn (1300g) |
| 2 St | Tomaten |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Mayonnaise | |
| Paprika süß | |
| Currypulver | |
| gehacktes Knoblauch | |
Zubereitung:
Huhn waschen, halbieren. Dann Gewürze vermischen so: 5 Teile Salz, 3 Teile Paprika süß, 1 Teil Currypulver, 0,5 Teil gehacktes Knoblauch. Alles gut mischen, Huhn panieren und 30 Minuten liegen lassen. Backofen auf 200°C vorheizen, Huhn in Schlauch für Backen rein tun und 45-60 Minuten backen lassen.
Soße Sharon machen. Tomaten waschen und reiben, Mayonnaise dazu geben, salzen, pfeffern, gehacktes Knoblauch, alles gut vermischen.
Fertige Huhn mit kalte Soße servieren.
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