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| 20.05.2012 |
Karotensuppe
| Sonntag, Februar 15, 2009, 1:40 |  |
91 angezeigt | |
| Autor: NIKOLE | Kategorien: Diät, Gemüsesuppen, Vegetärisch | ||
Karotten putzen, waschen und in dünne Streifen schneiden. Fett in Pfanne geben, Karotten mit Petersilie weich dünsten, mit Mehl gestaubt. Wenn das Mehl angerostet ist, mit kaltem Milch aufgießen. Salzen und gut verkochen.
Zutaten:
250 g Karotten
50 g Butter
50 g Mehl
1 / 2 L Milch
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