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Omas Pudding

Sonntag, März 8, 2009, 2:57
55 angezeigt 0 Kommentare
Autor: dream_kochin Kategorien: Pudding, ukrainische Küche
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Zubereitung:

Äpfel waschen, kochen, purirren und  in der Form rein tun Ø ca. 20 cm.  2 EL oben bestreuen. mit 2 EL vermischen, dann Käse zugeben und oben auf -Masse geben,

mit Mandel bestreuen  e in Schaum schlagen und langsam hinzufügen. Dann diese Masse oben -Masse geben. Backofen auf 180°C  vorheizen, rein stellen und 15 Minuten backen lassen.

Zutaten:

ca. 1 kg saure Äpfel

175 g

2 Eier

125 g fein

3 EL fein gehackte Mandel

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