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| 16.12.2025 |
Metaxa-Soße 2
| Вторник, 3 февраля, 2009, 17:54 |  |
47 angezeigt | |
| Autor: dream_kochin | Kategorien: Saucen, griechische Küche | ||
Zubereitung:
Metaxa in den Topf geben und brennen lassen. Schlagsahne oder Milch dazu geben und aufkochen lassen. Dann auf kleine Hitze 8-10 Minuten kochen lassen. Danach mit den dunklem Soßebinder nachbinden, mit Gewürze abschmecken.
Zutaten:
1L Schlagsahne oder
1L Milch
ca. 20ml Metaxa
Gewürze (z. B. Vegeta)
dunkel Soßebinder
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