Zu erst in schale  Rosinen mit kochendem Wasser für 5 Minuten einweihen. Danach bereiten wir Mayonnaise vor. In tiefe schale mischen wir Mayonnaise mit Schmand und ausgepresstem Knoblauch. In zwischen zeit kochen wie Möhren und Rote Bete auf. Gemüse abkühlen in dünne streifen schneiden. Alles Schicht weise in Salat schale fertilen  jede schicht mit Mayonnaise Schichten.

1- Schicht Käse

2- Schicht Rote bete

3- Schicht Rosinen

4- Schicht Walnüsse

5- Möhren

6- Granatapfel ( körne )

Zutaten:

2  St Rote Bete,

2  St Möhren,

100  g Rosinen,

100  g Walnüsse,

1  Granatapfel,

100  g Mayonnaise,

100  g Schmand,

2 Zene Knoblauch,

Blatt Salat