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| 13.05.2024 |
Gefüllte Eier
| Понедельник, 1 июня, 2009, 8:33 |   |
518 angezeigt | |
| Autor: NIKOLE | Kategorien: Hochzeit, Kalte Platten, Kaltes Büfett | ||
Zubereitung:
Eier hart kochen, halbieren, und Eigelb entfernen.
Eiweiß gut durchspülen und abtrocknen.
Eigelb durch Sieb streichen und mit Mayonnaise und Senf verrühren.
Eigelbmasse in Spritzsack geben und Eiweiß abfühlen.
Mit Kaviar und Petersilie dekorieren.
Zutaten: |
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| 6 St | Eier |
| 50 g | Kaviar (Rot) |
| 50 g | Kaviar (Schwatz) |
| 20 g | Senf |
| 20 g | Mayonnaise |
| Petersilie | |
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