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Dessert Krapfen

Freitag, Juni 19, 2009, 15:46

29 angezeigt 0 Kommentare
Autor: NIKOLE Kategorien: Kleingebäck, Teig, deutsche Küche
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Zubereitung:

Eier mit Zucker  aufschlagen flüssige Butter und Hefe zugeben.
Mit Zitronen Ceste und Mehl verrühren.

Mit Tee Löffel kugeln Portionieren.  Im Öl frittieren.

Fertige Kugeln mit Puderzucker bestreuen.

Zutaten:
500 g Mehl
4 St Eier
150 g Butter
150 g Zucker
1 / 2 St Zitrone (Ceste)
1 P Hefe
1 Priese Salz
Öl zum Braten
Puderzucker zum Bestreuen
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