Avokado «Guakambole»

Samstag, Juni 20, 2009, 15:49		34 angezeigt	0 Kommentare
Autor: NIKOLE	Kategorien: Gemüsesalate, Vegetarische Salate
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Avokado halbieren, Stein entfernen.
Mit Löffel innere von Avokado raus kratzen, mit Limetten Saft begießen.

Tomate blanchieren Haut runter ziehen Kernen raus holen und in kleine Würfel schneiden.

Avokado mit Gabel zerdrücken und Tomaten Würfel zugeben.

Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden, zu Avokado Masse zugeben.

Mit Pfeffer und Salz abschmecken, ca. 1 Stunde kalt stellen.

Kochen für alle – einfach und schnell