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| 25.12.2025 |
Brandmasse
| Вторник, 10 марта, 2009, 1:20 |  |
15 angezeigt | |
| Autor: NIKOLE | Kategorien: Teig | ||
Zubereitung:
Milch mit Butter auflösen, Mehl zu geben, in Topf bis kochen bringen (ständig umrühren) so lange, bis Teig sich von wenden des Topfes sieh löst. Vom Herd nehmen und abkühlen, dann einzeln Eier zu geben und aufschlagen. Teig in Spritzsack
fühlen und gleich verwenden. Teig geeignet für Windbeutel und gefühlte Gebäck.
Zutaten:
125 g Butter
500 ml Milch
250 g Mehl
4 — 6 Eier ( nach Große )