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| 07.01.2026 |
Erdnusskekse für Pfingsten
| Пятница, 22 мая, 2009, 13:12 |   |
61 angezeigt | |
| Autor: dream_kochin | Kategorien: Pfingsten, Süßgebäck, Kleingebäck | ||
Zubereitung:
Erdnüsse mit Mixer zerkleinern.
Butter mit Puderzucker vermischen, Mehl und Erdnüsse dazu geben, gut vermischen.
Dann Teig im Kühlschrank auf 1 Stunde liegen lassen. Backofen auf 175 g vorheizen.
Aus Teig eine Rolle formen, auf 30 Stück teilen und leicht drücken, in der Mitte Erdnuss halbe rein tun.
Auf dem Backblech Backpapier legen und Kekse drauf tun, 15-18 Minuten backen lassen.
Zutaten: |
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| 125 g | Erdnüsse (geschälte) |
| 75 g | Butter |
| 125 g | Puderzucker |
| 1 St | Eidotter |
| 125 g | Mehl |
| Für Dekoration: | |
| 30 St | Erdnuss halbe |
| 4 EL | Zucker |
Fertige warme Kekse mit Zucker bestreuen.
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