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Sommersuppe mit Gemüse und Hähnchenfleisch

Dienstag, August 18, 2009, 1:23

14 angezeigt 0 Kommentare
Autor: dream_kochin Kategorien: Eintopf, Gemüsesuppen, Suppen
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Zubereitung:

Fleisch waschen, in Streifen schneiden. waschen, Kerne raus nehmen, fein schneiden.

Im Topf Öl geben, erhitzen, Fleisch rein tun, leicht anbraten. 1 L Wasser dazu geben, Saft hinzufügen, Suppenmischung zugeben und mit Schneebesen gut vermischen. Dann bei kleiner Hitze 3-5 Minuten bei rühren kochen lassen.

Zutaten:
2 St (250-300 g)
1-1/2 St Chilischote (rot)
2 EL Keim- oder Pflanzenöl
70-100 ml
1-2 Beutel
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