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Bier Suppe

Dienstag, März 10, 2009, 15:40
6 angezeigt 0 Kommentare
Autor: NIKOLE Kategorien: Rahmsuppen / Cremesuppen, deutsche Küche
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Zubereitung:
Ei mit dem Zucker rühren, Bier dazu mischen und gießen die Mischung in  heiße abgekochte Milch. Die Mischung wärmen auf, bis zum Kochen bringen, aber aufpassen das die Suppe nicht überflutet. Mit Baguette servieren.


Zutaten:


250 ml Milch
2 St Eier
1 TL  Zucker
60 ml Bier

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