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Weißkohlsalat mit Knoblauch

Samstag, Mai 16, 2009, 8:44
42 angezeigt 0 Kommentare
Autor: dream_kochin Kategorien: Gemüsesalate, Salate
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Zubereitung:

fein hacken und in der Schüssel rein tun, ein bisschen drücken, damit Saft kommt.

waschen, Inneres raus nehmen und in Streifen schneiden, dazu in der Schüssel geben.
Zwiebel schälen und auf Halbringe schneiden und mit gekochtes Wasser abspülen, hinzufügen.

Knoblauch schälen.
Klein hacken dazu geben.

Zutaten:
1/4 St (kleine)
2 St Knoblauchzehen
1 St
1 St Zwiebel
Mayonnaise
Salz
Pfeffer

Dann Gemüse mit Mayonnaise vermischen, nach Geschmack salzen und pfeffern.

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