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Spaghetti mit Gorgonzola-Soße

Dienstag, März 10, 2009, 5:38

25 angezeigt 0 Kommentare
Autor: dream_kochin Kategorien: Beilagen, italienische Küche
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Zubereitung:

In der Topf  Sahne und Ei geben, vermischen und aufkochen. Dann bei kleine Hitze 5-7 Minuten  bei Rühren kochen, danach klein schneiden und in hinzufügen, weite kochen lassen, mit

Salz abschmecken.

  kochen, mit Sieb Wasser auskippen. dazu in Soße geben, wärmen. Fertige mit gehacktes Petersilie servieren.

Zutaten:

100-150 g

400-500 ml Sahne

Salz

Ei

300 g

Petersilie

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