Kochen für alle — einfach und schnell
Viel Spaß mit unsere Kochrezepten!
| 16.04.2024 |
Möhren Birnen Eintopf
| Воскресенье, 5 апреля, 2009, 12:00 |  |
18 angezeigt | |
| Autor: NIKOLE | Kategorien: Eintopf, deutsche Küche | ||
Zubereitung:
Zwiebeln Ringen braten mit Speck Würfel. Danach gewürfelte Möhren zulegen, nach 4 Minuten gewürfelte Birnen und Kartoffeln zugeben. Alles in Topf mit der Brühe geben. Mit Lorbeerblatt, Salz, Pfeffer und in Würfel geschnittene Räucherschinken ergänzen. Den Topf abdecken und die Suppe kochen bis Kartoffeln weich werden. Die Suppe mit der Petersilie bestreuen.
Zutaten:
50 g Speck
1 St Zwiebeln
4 St Möhren
500 g Birnen
4 St Kartoffeln
500 ml Brühe
1 TL Zucker
1 ST Lorbeerblatt
4 Scheibchen Räucherschinken
Petersilie
Pfeffer
Salz
Sie können verlassen eine Antwort oder Trackback von Ihrer eigenen Website.