19.05.2012

Physalis – Obst Suppe mit Limette

Freitag, Juli 24, 2009, 7:40		9 angezeigt	0 Kommentare
Autor: NIKOLE	Kategorien: Kaltschalen, Kompotte
Tagged mit: Rezepte mit Physalis, Rezepte mit Blasenkirschen

Zubereitung:

Aus 2 Limetten Saft auspressen. Von eine Limetten Ceste abziehen, und in Ecken schneiden. Limetten Saft Saft mit Zucker, Ceste und Mangosaft verrühren. Saft durch Sieb lassen.

Physalis abspülen halbieren und in Saft rein geben. Saft mit Physalis kalt stellen.

Obst und Pfirsich in Streifen schneiden in Schale abfüllen und mit abgekühltem Saft anfühlen.

Mit Kokosraspel bestreuen.

Zutaten:
4 St	Limetten
50 g	Zucker
350 ml	Mango Saft
50 g	Physalis
300 g	Obst
80 g	Kokosraspel
1 St	Pfirsich

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