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| 24.12.2025 |
Flammkuchen mit Paprika
| Суббота, 25 апреля, 2009, 23:33 |   |
71 angezeigt | |
| Autor: NIKOLE | Kategorien: Kleingebäck, Teig | ||
Zubereitung:
Paprika waschen, schälen, in Streifen schneiden. Öl Quark Teig einrühren gut durchkneten und mit Nudelholz ausrollen.
Rund ausschneiden. Backblech mit Backpapier auslegen, Teig drauf legen, mit Schmand bestreichen, mit Tomaten-Scheiben belegen und Paprika-Streifen bestreuen.
Zutaten: |
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| 200 g | Quark |
| 150g | Mehl |
| 1 St | Ei |
| 0,5 P | Backpulver |
| 1 St | Paprika |
| 1 St | Tomate |
| 100g | Käse |
| 20 g | Schmand |
| Basilikum | |
In Backofen stellen und bei 230° ca. 10 Minuten aufbacken.
Dann mit Käse bestreuen und im Ofen Käse schmelzen lassen.
Mit Basilikum dekorieren.
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