Kochen für alle — einfach und schnell
Viel Spaß mit unsere Kochrezepten!
| 24.12.2025 |
Frittierte Kleingebäck
| Понедельник, 9 марта, 2009, 3:07 |   |
48 angezeigt | |
| Autor: NIKOLE | Kategorien: Kleingebäck, Hefeteig, Teig, deutsche Küche | ||
Zubereitung:
Die Eier mit dem Zucker rühren, die Gewürze und das Mehl hinzuzufügen Öl, Trockenhefen zugeben, mit dem Mehl mischen. Den Teig gut durchkneten und mit dem Teelöffel auf kleinen Kugeln teilen. Und in heißes Fett legen braten. Die fertige Kugeln
mit dem Puderzucker bestreuen.
Zutaten:
500 g Mehl
4 St Eier
100 ml Öl
150 g Zucker
1/4 TL Nelke
Zitronenzeste
Salz
1 P Trockenhefen
Fett zum Braten