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Weißwein-Käse Sauce

Mittwoch, April 8, 2009, 23:34

285 angezeigt 0 Kommentare
Autor: NIKOLE Kategorien: Weißweinsauce
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Zubereitung:

In Topf Wein geben ca. 5 Minuten kochen. Butter zugeben,  zerlassen und Sahne zugeben ca. 3 Minuten kochen.


Zutaten:
200 ml Weißwein
100 g Butter
200 ml Sahne
200 g Käse
Salz

Geriebenen Käse rein tun.

Kochen stendich umrühren und bis Sauce andickt.

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