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Wein Sauce

Samstag, Juni 6, 2009, 11:19

24 angezeigt 0 Kommentare
Autor: NIKOLE Kategorien: Weißweinsauce
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Zubereitung:

In Schale Wein geben.
Eier, Wein, Ceste, Saft von 1/2 Zitrone zugeben  und aufschlagen.

In Topf aufwärmen und weiter schlagen bis Sauce kompakter wird.

Nicht kochen!

Zutaten:
3 St Eier
250 ml Weiß Wein
30 g Zucker
1 Priese Salz
1 St Zitrone (Ceste) (Saft)
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