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| 09.06.2026 |
Stracciatella Suppe
| Понедельник, 27 июля, 2009, 10:20 |  |
32 angezeigt | |
| Autor: NIKOLE | Kategorien: Fleisch- und Knochenbrühe, Rahmsuppen / Cremesuppen, italienische Küche | ||
Zubereitung:
Topf mit Brühe aufsetzen. In Schale Eier, Grieß, Salz, Muskat und Käse verrühren. Dann 100 ml Brühe zugeben verrühren.
Langsam nach und nach ganze Brühe zugeben und 4 bis 5 Minuten aufkochen nicht aufhören zum rühren.
Zutaten: |
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| 3 St | Eier |
| 90 g | Grieß |
| 1200 ml | Fleisch Brühe |
| 90 g | Käse |
| Muskat Nuss, Salz | |
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