Kochen für alle — einfach und schnell
Viel Spaß mit unsere Kochrezepten!
| 09.01.2026 |
Spaghetti Carbonara
| Воскресенье, 8 февраля, 2009, 11:13 |  |
60 angezeigt | |
| Autor: dream_kochin | Kategorien: Beilagen, italienische Küche | ||
Zubereitung:
Spaghetti in gesalzenem Wasser kochen lassen. In eine tiefe Pfanne Sahne gießen und Eidotter dort schnell vermischen . Kochschinken in Streifen schneiden und in Ei-Sahne-Soße zugeben, aufkochen und auf kleine Hitze 2-3 Minuten kochen lassen, mit Salz abschmecken. Fertige Spaghetti mit Soße servieren.
Zutaten:
300 g Spaghetti
200 g Schlagsahne
1 Eidotter
100-150 g Kochschinken
Salz