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| 28.12.2025 |
Tortillas (mit Fotos)
| Четверг, 14 мая, 2009, 12:36 |    |
124 angezeigt | |
| Autor: NIKOLE | Kategorien: Vatertag, Vegetärisch, Gefüllte Gerichte, mexikanische Küche | ||
Zubereitung:
Möhren waschen schälen und in Würfeln schneiden. Zwiebeln schälen und in Streifen schneiden.
Paprika waschen und in Streifen schneiden. Chinakohl in Steifen schneiden.
Öl im Bretter erhitzen und Zwiebeln kurz anschwenken, dann Möhren zugeben.
Mit Tomaten Mark Ales verrühren.
Dann Paprika und Chinakohl zugeben mit Brühe aufgießen und ca. 10 Minuten schmoren lassen.
Dann Bohnen zugeben und mit Pfeffer und Salz abschmecken.
Tortillas Blätter vorbereiten
Mit Fertige Füllung Tortillas blätter abfühlen
Zusamen rollen
Vorsichtig auf Blech legen
auf Blech
(abgedecktes mit Backpapier) gleichmäßig drauflegen.
Mit zerlassenem Butter bestreichen
ca. 5 Minuten im Backofen überbacken.
Überbackende Tortillas quer durchschneiden
Zutaten: |
|
| 1 St | Chinakohl |
| 2 St | Paprika |
| 2 St | Möhren |
| 1 Dose | Bohnen |
| 2 St | Zwiebeln |
| 3 EL | Öl |
| 200 ml | Brühe |
| 2 EL | Tomaten Mark |
Auf Teller anrichten
Ich wünsche Ihnen Gutten Appetit!
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