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| 09.02.2026 |
Huhn in Weißweinsauce
| Среда, 21 октября, 2009, 21:17 |  |
103 angezeigt | |
| Autor: admin | Kategorien: Geflügel, Weißweinsauce | ||
Zubereitung:
Die Hühnerteile waschen und mit Küchenkrepp abtupfen. In einem flachen Topf die Hühnerteile auf allen Seiten goldgelb bräunen.
Das Suppenpulver, den Wein, das Wasser und Salz hinzufügen und im zugedeckten Topf auf kleiner Flamme etwa 1 Stunde ziehen lassen. Von Zeit zu Zeit die Hühnerteile wenden.
Zutaten: |
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| 8 | Hühnerschenkel |
| oder | |
| 8 | Hühnerbrüsten |
| 50 g | Margarine |
| 1 EL | Hühnerbrühenpulver |
| 1/2 Tasse | trockener Weißwein |
| 1 Prise | Salz |
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