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25.12.2025 Add to Google Reader or Homepage

Hähnchen gefüllt mit Zucchini

Вторник, 21 апреля, 2009, 19:21

147 angezeigt 0 Kommentare
Autor: NIKOLE Kategorien: Geflügel, Gefüllte Gerichte

Zubereitung:

Zucchini waschen in Streifen schneiden.

Öl im Topf erhitzen bis es dämpft, Zucchini zugeben und ca. 2 minuten anschwenken.

Toastbrot in Würfel schneiden und zu Zucchini zugeben.

Käse aufreiben und zu Zucchini zugeben, mit Pfeffer und Salz abschmecken, Ei zugeben und gut durchmischen.

Zutaten:

1 El Öl
2 St Zucchini
3 Scheiben Toastbrot
100 g Käse
1 St Ei
1 / 2 TL Salz
Pfeffer
1500 g Hähnchen Keule
2 EL Honig

Hähnchen Keule auflösen so, dass die Haut nicht verletzt bleibt und Fleisch noch dran bleibt.

Es muss aussehen, wie eine Tasche ohne Knochen.

Die Keule Taschen mit Zucchini Mischung fühlen, auf Blech legen und bei 200 °C aufbacken ca. 40 Minuten.

Vor 5 Minuten, als aus dem Ofen raus zu holen, Keule mit Honig bestreichen.

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