Entenbrust mit Zucker Pfirsiche

Sonntag, Mai 10, 2009, 13:36		70 angezeigt	1 Kommentar
Autor: NIKOLE	Kategorien: Geflügel, Muttertag, Pfingsten
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Pfirsiche schälen halbieren und Stein entfernen.
Haut von Entenbrust entfernen.
Pfanne auf Herd erhitzen und Enten-Haut ausbraten.

Dann Entenbrust beidseitig anbraten.

Danach Fleisch aus der Pfanne nehmen und in Streifen schneiden, wieder in Pfanne anschwenken.

Fleisch aus Pfanne raus holen und auf Teller legen, mit Pfeffer und Salz würzen.

In gleiche Pfanne Honig geben und Pfirsiche anschwenken.

Glasierte Pfirsiche zum Fleisch legen und mit Sauce aus Pfanne Fleisch begießen.

vom-essen-besessen.at » Blog Archive » Muttertagsrezepte aus der Blog-Nachbarschaft Seit am Montag, Mai 11, 2009, 4:04

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Kochen für alle – einfach und schnell