21.05.2012 Add to Google Reader or Homepage

Hechtdorsch mit Garnelen

Dienstag, Juni 2, 2009, 12:22

11 angezeigt 0 Kommentare
Autor: NIKOLE Kategorien: Fisch
Tagged mit: , , , ,

Zubereitung:

Fisch in Portion Stücke schneiden.
Zwiebel schälen und in Streifen schneiden.
In Bretter Butter geben und Zwiebeln anschwenken.

Dann Fisch Stücke auf Zwiebeln drauf legen, nach 1 Minute wenden und mit Weiß Wein übergießen.

Mit Pfeffer, Zitronensaft  und Salz abschmecken und Garnelen zugeben.

Mit gehackte Petersilie bestreuen und abdecken ziehen lassen ca. 10 Minuten.
Dazu passen am bestens: Salzkartoffeln

 

Zutaten:
500 g Hechtdorsch
500 g Garnelen
200 ml Weiß Wein
50 g Butter
1 St Zwiebel
  Petersilie
  Salz
  Pfeffer
  • Facebook
  • Twitter
  • MisterWong
  • del.icio.us
  • MySpace
  • Digg
  • Reddit
  • StumbleUpon
  • Technorati
  • FriendFeed
  • В закладки Google
  • LinkedIn

Verwandte Artikel

Print
Sie können verlassen eine Antwort oder Trackback von Ihrer eigenen Website.

Einen Kommentar für "Hechtdorsch mit Garnelen" schreiben