21.05.2012

Gemüsesuppe

Freitag, September 25, 2009, 10:17		41 angezeigt	0 Kommentare
Autor: NIKOLE	Kategorien: Diät, Eintopf, Fett arm Kochen, Gemüsesuppen, Vegetärisch
Tagged mit: Rezepte mit Kartoffeln, Rezepte mit Sellerie, Rezepte mit Zwiebel

Zubereitung:

Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden. Sellerie schälen und in Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und in Streifen schneiden.

Topf mit Brühe aufsetzen, Gemüse zugeben und ca. 15 Minuten kochen. Mit Pfeffer und Salz abschmecken. Zwiebeln in Pfanne mit Butter anschwenken und in Suppe zugeben noch ca. 10 Minuten ziehen lassen.

Eine Portion Suppe Enthält 5 g Fett
Der Rezept ist für 4 Portionen.

Zutaten:
200 G	Kartoffeln
200 G	Sellerie
200 G	Zwiebeln
	Pfeffer
	Salz
20 G	Butter
1500 ML	Gemüse Brühe

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