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Eiweißglasur (grundrezept)

Freitag, März 6, 2009, 16:08

83 angezeigt 0 Kommentare
Autor: NIKOLE Kategorien: Glasuren

Zubereitung:

Eiweiß steif schlagen Zitronen Saft zugeben und langsam nah und nach Puderzucker zu geben.(aufschlagen ca. 20 Minuten). Kann man als Spritzglasur zum Beschriften für Torten verwenden.


Zutaten:


3 St Eiweiß

300 g Puderzucker

1 TL Zitronen Saft

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