Zubereitung:
Biskuit Masse : Fertige Biskuit Boden abkühlen und in 3 Schichten teilen.
Schaumküsse- Zephir in Scheiben schneiden. Sahne steif schlagen.
Boden mit Sahne bestreichen und mit Bananen Scheiben belegen. Dann Biskuit Boden und wider mit Sahne besreichen und wider mit Bananen Scheiben belegen. Restlichen Biskuit Boden drauf legen und mit Sahne bestreichen. Seiten mit Saumküssen Scheiben dekorieren. Mit Gabel Wellen machen und mit Sahne dekorieren.
Gelatine im Kaltem Wasser einweichen. Curacao Blue aufwärmen und weiche Gelatine zugeben. Masse abkühlen und auf Torte gießen. Torte kalt stellen.
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Zutaten: |
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| 200 | G | Eier |
| 100 | G | Zucker |
| 50 | G | Mehl |
| 50 | G | Stärke |
| 5 | G | Backpulver |
| 500 | G | Bananen |
| 1000 | G | Zephir |
| 200 | ML | Curacao Blue |
| Gelatine | ||