Zubereitung:
Champignons putzen, Stiele rausdrehen und vorbereiten zum Fühlen.
Mett vorbereiten mit Salz, Pfeffer würzen und Eier zugeben.
Fertige Mett in Champignons Köpfe fühlen,
auf Blech belegtes mit Backpapier legen.
Im Backofen bei200° ca 30 Minuten Backen.
Am bestens zu diesem Gericht passt Champignons Rahmsauce
Zutaten:
500 g Mett
500 g Champignons
2 St Eier
Salz
Pfeffer