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Garnelen Platte

Zubereitung:

Krebse in Salz Wasser blanchieren, Garnelen in Pfanne mit bisschen Öl leicht anschwenken.
Platte mit Blatt Salat belegen.

Zutaten:

2000 g Garnelen
2000 g Krebse
1 St Blatt Salat
2 St Zitronen
500 g Tomaten (Cherry)


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Garnelen und Krebse drauf legen, mit Tomaten und Zitronen dekorieren.