Zubereitung:
Frischkäse im Konditerbeutel geben und auf Pumpenickel geben, mit Petersilie servieren. Coctail-Pika rein tun.
Käse in Stücke ca.2,5x2x1,5 cm schneiden. Dann auf 4 Teile teilen und mit Weintrauben, Physalis und Coctailkirsche Canapé machen.
Auf den runde Platte nach Geschmack Muster aus Canapé und Pumpenickel machen, wie z.B. hier angebildet ist.
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Zutaten: |
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| 1 | Pack. | Pumpenickel |
| 2-3 | Pack. | Frischekäse (vers. Sorte) |
| 1 | Glas | Coktailkirsche |
| 100-200 | g | ‘Physalis |
| 200-300 | g | Weintrauben (hell) |
| 200-300 | g | Weintrauben (blau) |
| 300-400 | g | Käse Gauda |
| Peretsilie | ||