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Häppchen «Vögelchen»

Zubereitung:

Leber kochen, kühlen lassen und fein würfeln. Käse mit Leber und 100 g Mayonnaise vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit restliche Mayonnaise auf 2 Stück Chips  zusammen «kleben». Fertige Masse  auf Chips liegen und mit Oliven und Dill dekorieren.


Zutaten:

1 Packung Chips (Pringle)

300 g  Rindsleber

100 g Käse (Edamer)

150 g Mayonnaise

Oliven und Dill für Dekoration