Zubereitung:
Die Butter mit der geriebenen Knollenzwiebel und den fein gehackten Kräutern vermischen und nach Geschmack salzen.
Die Masse auf Brotscheiben schmieren und mit dem Gemüse und der fein gehackten Lauchzwiebel dekorieren.
Zutaten:
Brot
Butter
Knollen- und Lauchzwiebeln
Dill
Petersilie oder Sellerie
Salz
Gemüse zur Dekoration