Zubereitung:
Die hart gekochten Eier kleine hacken und die Radieschen reiben.
Die Radieschen mit dem Schmand, den Eiern, dem Dill vermischen und nach Geschmack salzen.
Mit der Masse die Brotscheiben bestreichen und mit den Kräutern und dem Gemüse dekorieren.
Zutaten:
200 g Radieschen
150 g Schmand
2 Eier
1 EL. fein gehackter Dill
Salz
Kräuter
Gemüse
Brot