Zubereitung:
Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
Kreuther klein schneiden.
In Schale Quark mit Kreuther und Zwiebeln verrühren und mit Pfeffer und Salz abschmecken.
Zutaten: |
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| 300 g | Quark |
| 2 St | Zwiebeln |
| 1 EL | Petersilie (gehackt) |
| 1 EL | Estragon (gehackt) |
| 1 EL | Schnittlauch (gehackt) |
| 2 EL | Öl |
| Pfeffer | |
| Salz | |