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Kakao mit Kaffee und Eierlikör

Zubereitung:

Vollmilch-Schokolade fein hacken. Milch mit Kaffeepulver erhitzen und die Schokolade darin unterrühren schmelzen lassen. Schlagsahne mit Vanillinzucker steif schlagen.

Eierlikör in der Kakao einrühren, in die Tassen füllen. Sahne darauf verteilen, je 1 EL  pro Tasse Eierlikör darüber gießen. Mit Schokoraspeln bestreut servieren.

Zutaten für 4 Tassen:


200 g Vollmilch-Schokolade

600 ml Milch

3 TL löslicher Kaffeepulver

150 g Schlagsahne

1 TL Vanilienzucker

8 EL Eierlikör

Schokoraspeln für Servieren