Zubereitung:
Eigelb mit Zucker Sirup verrühren. Milch aufkochen Kaffee mit Kaffeemaschine brühen.
Langsam in Eigelb Kaffee und Milch rein gießen. In Tassen abfühlen und Cognac zugießen.
Zutaten: |
|
200 ml | Milch |
1 St | Eigelb |
100 ml | Kaffee |
1 EL | Cognac |
1 EL | Zuckersirup |