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Osterkränzchen mit Ei

Zubereitung:

Die Eier im Rohzustand anzustreichen. Den Quark-Teig mit dem Pflanzenöl vorzubereiten.  In Schale Quark, Milch, Öl, Zucker und Backpulver zugeben gut umrühren und Mehl zugeben.

Zutaten:

10 St Eier
500 g Quark
12 EL Milch
12 EL Öl
150 g Zucker
750 g Mehl
2 P Backpulver

Aus dem Teig mit Spritz Sack kreise machen und gefärbtes Ei rein setzen.

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Im Backofen bei 200 ° ca. 20 Minuten Backen.


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