12.11.2018 Add to Google Reader or Homepage

Artikle Tagged ‘Karpfen zu Weihnachten’

Karpfen mit Kräuter-Hollandaise

Karpfen mit Kräuter-Hollandaise

Mittwoch, Dezember 1, 2010 3:20

Zubereitung: Den Karpfen gleich beim Fischhändler halbieren und das Fleisch schräg in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden lassen. Zu Hause  alle Gräten entfernen und den Fisch kurz abkühlen.

Silberkarpfen zu Weihnachten

Silberkarpfen zu Weihnachten

Samstag, November 21, 2009 18:01

Zubereitung: Karpfen entschuppen. In kaltem Wasser gut durchwaschen.