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Artikle Tagged ‘Backpulver’

Muffins mit Rosinen

Muffins mit Rosinen

Donnerstag, Februar 3, 2011 21:18

Zubereitung: Eier trenen, Eiweiße in Schaum schlagen, Eigelbe mit Buttermilch und Zucker gut vermischen. Eiweiße mit Eigelbe-Masse lagsamm mit Löffel vermischen.

Partyfrikadellen

Partyfrikadellen

Mittwoch, Januar 6, 2010 12:34

Zubereitung: Hackfleisch mit Pfeffer und Salz abschmecken. Eier zugeben ein Päckchen Backpulver. Gut durchmischen und mit Paniermehl an feste Masse durchkneten.

Kiwi Torte

Kiwi Torte

Donnerstag, Dezember 31, 2009 17:35

Zubereitung: Eiweiß in feste Schnee aufschlagen. Eigelb mit Zucker aufschlagen. Dann  zu Eigelb Backpulver zugeben. Verrühren mit Mehl und Stärke. Dann Eiweiß zugeben und vorsichtig verrühren.

Knusprige Plätzchen

Knusprige Plätzchen

Mittwoch, Dezember 30, 2009 19:00

Zubereitung: Die Eier verquirlen und nach und nach das Mehl, den Zucker, das Backpulver, die Milch, das Salz, die Zitronenschale und den Kirschlikör zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten.

Fladenbrötchen

Fladenbrötchen

Dienstag, Dezember 29, 2009 20:19

Zubereitung: Quark in Schüssel geben. Mit Salz abschmecken. Gut verrühren. Dann Backpulver zugeben.

Torte «Merry Cristmas»

Torte «Merry Cristmas»

Sonntag, Dezember 27, 2009 1:33

Zubereitung: Eigelb von Eiweiß trennen. In Schale mit Ei gelb Zucker zugeben. und gut durchrühren. Dann in die Masse Backpulver, Schmand und Kondensmilch gezuckert zugeben, gut durchrühren. Eiweiß gut in feste Schnee aufschlagen.

Weihnachten Plätzchen «Hufeisen» aus Nüsse

Weihnachten Plätzchen «Hufeisen» aus Nüsse

Sonntag, Dezember 13, 2009 22:14

Zubereitung: Eierdotter mit Puderzucker vermischen, Nüsse, Butter dazu geben gut vermischen. Dann Mehl, Vanillezucker, Backpulver, Schmand hinzufügen und Teig kneten.

Kekse «Pilze» zum Weihnachten

Kekse «Pilze» zum Weihnachten

Dienstag, Dezember 1, 2009 11:34

Zubereitung: Margarine aufweichen. Ei mit Zucker mit Mixer schlagen, Margarine dazu geben, weiter mischen. Dann Schmand hinzufügen, langsam Mehl mit Backpulver dazu geben, gut vermischen.


Kleingebäck «Kastanien»

Dienstag, Juli 21, 2009 7:31

Zubereitung: Eier kochen, pellen, kühlen lassen, Eiweiße von Eierdotter abtrennen, Eierdotter mit Schmand und Margarine vermischen. Dann Mehl und Backpulver dazu geben und schnell Teig kneten. Teig auf gleiche Stücke teilen, auf jeder Stuck 2 Walnüsse legen und Kugel formen. Backblech fetten und 10-15 Minuten auf 180 °C backen lassen.

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Kleingebäck «Ostasiatisches Süßichkeiten»

Mittwoch, Juli 15, 2009 7:53

Zubereitung: Eier mit Zucker vermischen, Mehl, Rosinen, Nüsse und Backpulver dazu geben, vermischen. Backofen auf 180 °C vorheizen, Teig in tiefen Backform geben, backen lassen.

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Karottenhügel für Ostern

Karottenhügel für Ostern

Donnerstag, April 9, 2009 16:44

Zubereitung: Butter schmelzen, mit Joghurt vermischen. In der Schüssel  Eier, Mehl, Kakao, Puderzucker und Backpulver geben, vermischen. Joghurt und Butter dazu geben, vermischen.

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Beerenkuchen für Ostern

Beerenkuchen für Ostern

Samstag, April 4, 2009 18:28

Zubereitung: Eidotter mit  200 ml  Puderzucker schlagen, Mayonnaise, Backpulver, Schmand dazu geben, gut vermischen, Mehl hinzufügen und kneten. Tiefe Pfanne oder Backblech mit Butter fetten, Mehl bestreuen, Teig rein tun.

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Torte mit Eierlikör zum Ostern

Torte mit Eierlikör zum Ostern

Donnerstag, März 26, 2009 21:45

Zubereitung: Halbe von Kuvertüre grob reiben, restliche Kuvertüre klein teilen und mit Wasserbad schmelzen, mit Löffel in Linien auf Backpapier gießen und trocken lassen.

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