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Teig für Teigtaschen — 8

Zubereitung:

Spinat ins Wasser geben aufkochen, abkühlen und durch Sieb geben.

Spinat Wasser mit Eier, Salz verrühren und mit Mehl durchkneten.

Zutaten:

300 g Spinat
200 ml Wasser
2 St Eier
0,5 TL Salz
ca. 250 g Mehl