Zubereitung:
In Schale Schmand mit Wasser, Eier und Salz mischen.
Dann mit Mixer aufschlagen Mehl zugeben und Teig durchkneten.
Zutaten: |
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| 200 g | Schmand |
| 200 ml | Wasser |
| 3 St | Eier |
| 1 TL | Salz |
| ca. 800 g | Mehl |
Mit nasse Tuch abdecken und ca. 1 Stunde ruhen lassen.