Zubereitung:
In Schale Mehl, Käse, Haferflocken, Salz, Backpulver und Fett verrühren und Milch zugeben. Teig gut durchkneten und ausrollen.
Pfannkuchen ausschneiden und im Backofen auf backen.
Zutaten: |
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| 90 g | Haferflocken |
| 50 g | Mehl |
| 3 EL | Käse (gerieben) |
| 1 St | Eigelb |
| 2 EL | Milch |
| 50 g | Butter |
| 1 priese | Salz |
| 1 priese | Backpulver |