Zubereitung:
Alle Produkte mit 200 ml Glas messen.
Eier mit Zucker vermischen, Mehl, Öl, Fanta, Vanillezucker, Backpulver, dazu geben, gut Teig kneten.
Backofen auf 175 g vorheizen. Kuchen auf Backblech geben, Backblech nicht fetten, und 30 Minuten backen lassen. Fertiges Kuchen kühlen lassen.
Sahne mit Zucker im Schaum schlagen. Kalte Kuchen mit Creme bestreichen.
Zutaten: |
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| 1 Glas | Öl |
| 3 Glas | Mehl |
| 2 Glas | Zucker |
| 1 Glas | Fanta |
| 4 St | Eier |
| 1 Päck. | Vanillezucker |
| 1 Päck. | Backpulver |
| Für Creme: | |
| 100 ml | Sahne |
| 180 g | Zucker |